每当提起淄博烧烤,不少食客都因其独特风味而心向神往,但距离却成了品尝美食的一大障碍。如今,好消息传来,济南首家“牧羊村”烧烤店正式开业,为当地食客带来了正宗的淄博烧烤体验。
走进店内,干料、酱料、小饼、小葱,淄博烧烤的四大标配一应俱全。在尝试了他们家的多款特色菜品后,如辣椒肉、大片五花肉以及烤羊肉串等,发现这些菜品均保持了高水准的美味。
“肉一定要多卷一点才过瘾。”一位正在品尝的食客如此说道。肉与碳水的完美结合,让人仿佛置身于淄博的“牧羊村”。而单独品尝这些烤串,也能明显感受到肉质的新鲜与烹饪的精湛。
针对食客们关心的品牌一致性问题,淄博牧羊村餐饮有限公司董事长杨本新给出了明确答复:“济南的‘牧羊村’与淄博的确为同一家,且由同一老板经营。”他进一步解释,为了打击假冒店铺,公司特别将他的头像作为正宗店铺的标识,只要门前挂有他的头像,即为牧羊村的正宗分店。
“30年来,牧羊村一直坚守着简单、实在的经营理念,将经济实惠与食品质量放在首位,始终将顾客满意度作为我们的核心追求。”杨本新总结道。
此次“牧羊村”的跨城拓展,无疑为更多食客带来了便利,也进一步证明了淄博烧烤这一品牌的广泛吸引力与市场潜力。
本节目于8月30在山东生活频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导:董丽一